Quesadillas con flor de calabaza con queso panela (285kcal)

Porciones para mujeres:

2 tortillas de maíz.

80 gramos de queso panela.

1/2 taza de flor de calabaza.

1 cucharada de salsa casera.

Porciones para hombres:

3 tortillas de maíz.

100 gramos de queso panela.

1/2 taza de flor de calabaza.

1 cucharada de salsa casera.

Preparación:

1. Lava y desinfecta las verduras.

2. Pica la flor de calabaza y en un sartén antiadherente saltéala. Si es necesario, añade un poco de agua.

3. Calienta las tortillas. Agrega el queso y la flor de calabaza cocida y dobla por la mitad.

4. Acompáñalas con salsa casera.

* Esta receta forma parte del plan de alimentación de Reto21, si quieres más información del programa completo, ingresa a: https://www.vitaryshop.com/reto21