Porciones para mujeres:
2 tortillas de maíz.
80 gramos de queso panela.
1/2 taza de flor de calabaza.
1 cucharada de salsa casera.
Porciones para hombres:
3 tortillas de maíz.
100 gramos de queso panela.
1/2 taza de flor de calabaza.
1 cucharada de salsa casera.
Preparación:
Lava y desinfecta las verduras.
Pica la flor de calabaza y en un sartén antiadherente saltéala. Si es necesario, añade un poco de agua.
Calienta las tortillas. Agrega el queso y la flor de calabaza cocida y dobla por la mitad.
Acompáñalas con salsa casera.
* Esta receta forma parte del plan de alimentación de Reto21, si quieres más información del programa completo, ingresa a: https://www.vitaryshop.com/reto21
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