Quesadilla con champiñones

Porciones para mujeres:

1 tortilla de maíz

30 gramos de queso panela

1/2 taza de champiñones picados

1 cucharada de salsa casera

Porciones para hombres:

2 tortilla de maíz

80 gramos de queso panela

1/2 taza de champiñones picados

1 cucharada de salsa casera

Preparación:

1. Lava y desinfecta las verduras.

2. En un sartén antiadherente saltear los champiñones.

3. Calienta una tortilla y agrega el queso y los champiñones cocidos; dóblala por la mitad.

4. Acompáñala con salsa casera y disfruta.

* Esta receta forma parte del plan de alimentación de Reto21, si quieres más información del programa completo, ingresa a: https://www.vitaryshop.com/reto21