Un buen consejo para organizarte mejor en tu día a día, y tener mañanas más placenteras, es ainmar a tu "Yo" de todas las noches a hacer algo por tu "Yo" de las mañanas. Adelantar alguna tarea, como preparar tu ropa o tener listos tus elementos de trabajo, para facilitarte a tí tu inicio de cada día.
Hoy te proponemos este delicioso y nutritivo pudín de vainilla con chía, como el arranque perfecto para tus mañanas que puedes preparar justo antes de irte a dormir el día anterior.
INGREDIENTES
1 Taza de leche de almendra o coco.
1 Cucharada crema de cacahuate o frutos secos.
1 Cucharada de miel natural.
1/2 Taza de frutos rojos mixtos.
2 a 3 Cucharadas de nueces machacadas (puedez elegir la nuez que más te guste).
1 Cucharada de extracto de vainilla.
4 Cucharadas de chía.
PREPARACIÓN
Mezcla la leche de almendra o coco con la crema de cacahuate y la miel.
Agrega los frutos rojos y nueces picados.
Agrega y mezcla la chía.
Colócalo dentro de un Mason Jar o frasco de vidrio con tapa y refrigera.
¡Disfrútlalo por la mañana! Las semillas de chía se inflarán y volverán gelatinosas para crear una bonito y delicioso pudín. Puedes servirlo en una copa y agregar algunos frutos rojos psra decorar.
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