Pasta boloñesa

Porciones para mujeres:

1/4 cucharadita de ajo picado.

1 cucharadita de cebolla picada.

1 taza pasta cocida.

90 gramos de carne de res magra molida.

1 taza de jitomate picado.

1 cucharada de salsa de jitomate.

1 pizca de sal.

1 pizca de pimienta.

Porciones para hombres:

1/4 cucharadita de ajo picado.

1 cucharadita de cebolla picada.

1 1/2 tazas de pasta cocida. (1 taza y media)

150 gramos de carne de res magra molida.

1 taza de jitomate picado.

1 cucharada de salsa de jitomate.

1 pizca de sal.

1 pizca de pimienta.

Preparación:

1. Lava y desinfecta las verduras.

2. Calienta un sartén antiadherente y cocina el ajo y la cebolla hasta aclarar. Añade el jitomate picado, la salsa de jitomate, la carne de res y deja cocer durante 7 minutos.

3. Añade sal y pimienta.

4. En un plato sirve la pasta cocida y báñala con la salsa de jitomate con carne.